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春门酱酒是国企吗

  是的,春门酱酒是国(guó)企(qǐ)的。

  春门(mén)老酒(jiǔ)厂,坐落贵(guì)州(zhōu)省(shěng)贵(guì)定酒厂(chǎng),是一家具(jù)有近70年前史的企(qǐ)业。

  酒厂成立于1953年(nián),开始是贵州(zhōu)当地的酿酒坊,因其酒质优(yōu)异,酿制技艺(yì)共同,得到了国家(jiā)的支撑,后来成为了公营的酒企。

春门酱酒是(shì)老三春(chūn)吗

  春门(mén)酱(jiàng)酒是老三春,贵(guì)州(zhōu)白酒(jiǔ),早年间以三春(chūn)四窖著称(chēng),而春门则是老三(sān)春其中之(zhī)一,是(shì)贵州当地有名的贵(guì)定酒厂的代表产品,一向以专心(xīn)优质酱酒为初心,悉心酿制,选用酱酒制造的最高工艺大(dà)曲坤沙(shā)法,九蒸(zhēng)九晒、七次取(qǔ)酒,历(lì)时1年酿制而成(chéng),成酒后又窖藏6年。

  

  酱香型白(bái)酒质料(liào)为沙,沙(shā)是(shì)仁怀区域土话,指的是红缨(yīng)子糯高粱。

  在(zài)每年(nián)大(dà)出产周期中,分两次投料:第(dì)一次(cì)投料称(chēng)下沙,第2次(cì)投(tóu)料称糙沙,投料后需(xū)通过八次(cì)发酵,每次(cì)发(fā)酵(jiào)一个月左右(yòu),一个大周期约10个月左右。

贵州酱酒前十名

  贵(guì)州酱酒如下:

  1、茅台

  茅台酒,贵州(zhōu)省遵义市(shì)仁怀市茅台镇特产(chǎn),我国国(guó)家地理标志产品。

  茅台作为(wèi)我国酱香酒的开(kāi)山祖师(shī),我国十(shí)大(dà)白(bái)酒品牌之一,那(nà)有(yǒu)必要的是(shì)排在贵州十大酱(jiàng)香酒的首位的,它代(dài)表了我国的传统(tǒng)名酒,飞天茅台的口感也肯定(dìng)是稳居宝座。

  2、钓鱼台

  钓鱼(yú)台(tái)品牌是贵(guì)州钓(diào)鱼台国宾酒业有限公司旗下,该公司多年以来(lái)一向出产大曲酱香(xiāng)酒,而且(qiě)坚持着(zhe)传统的手艺茅台(tái)酿制工艺(yì),在酱香酒的(de)制造经(jīng)历和技术(shù)上都是排在前(qián)面的。

  3、黔春

  黔春是1981年开发车鞥(ēng)共的麸(fū)曲酱香(xiāng)型白酒(jiǔ),与碧春、筑春(chūn)并称(chēng)为(wèi)贵州(zhōu)老三春,它(tā)是(shì)从茅台酒中分离出来的产香(xiāng)微生物菌种群(qún),承(chéng)继了茅台(tái)酒的传统工艺精华。

  4、习酒(jiǔ)

  习酒作为(wèi)贵州的十大酱(jiàng)香酒品牌之一,在酒品(pǐn)的酿制(zhì)质料和酿制工艺上都是非(fēi)常考究的(de),精选当地的糯高粱和小麦,通过特定(dìng)数(shù)量的投料(liào)、蒸煮(zhǔ)、发酵(jiào)而来(lái)。

  5、筑(zhù)春

  筑春,贵州筑(zhù)春(chūn)酒厂(chǎng)前史距今已(yǐ)经有近60年(nián)了,是一个通(tōng)过(guò)了口碑沉积的(de)老牌子,当(dāng)年由贵州省军区组成,后来搬迁到茅台镇,曾获首(shǒu)届戎行博(bó)览会金奖。

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